Sałatka oliwkowo-ziemniaczana

 

Składniki:

  • ok. 7 młodych ziemniaków

  • zielone i czarne oliwki bez pestki ok. 200g

  • oliwa z oliwek extra vergine Gota verde – 5 łyżek

  • pietruszka

  • szczypta bazylii i oregano

  • woda – 3 łyżki

  • grecki sos sałatkowy

 

Przygotować sos sałatkowy: połączyć zawartość torebki z oliwą i wodą.

Odstawić do zmacerowania. Ziemniaki obrać, ugotować w osolonej wodzie.

Ostudzone ziemniaki przekroić na połówki lub na ćwiartki, ułożyć w salaterce,

posypać szczyptą oregano i bazylii. Oliwki pokroić w grubsze plasterki i dodać

do ziemniaków. Zalać sosem sałatkowym zawartość salaterki i na końcu posypać

drobno posiekaną pietruszką.

Smacznego!

 

 

do góry
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl