Koktajle są w modzie. Bajecznie kolorowe, pożywne zdrowe. Doskonały sposób na lekką przekąskę, którą możemy wlać w specjalny pojemnik śniadaniowy i zabrać ze sobą do pracy, w podróż, wszędzie tam, gdzie zależy nam na wygodzie spożycia i dostarczeniu sobie cennych wartości odżywczych. Są nie tylko smaczne, ale także niskokaloryczne. Jeśli dbamy o smukłą sylwetkę i jesteśmy aktywni, nie może zabraknąć ich w codziennej diecie.

Era fast foodów dobiega końca. Coraz częściej zwracamy uwagę na to, co jemy, aby cieszyć się dobrą formą i wyeliminować ryzyko chorób spowodowanych nieprawidłowym odżywianiem. Koktajle stanowią jeden ze sposobów zmieniających złe nawyki, a przy okazji cieszących oko.

Wcześniej koktajle, smoothies kojarzyły się z gęstymi napojami robionymi z owoców sezonowych, miksowanych najlepiej z mlekiem. Dziś możemy znaleźć w internecie wiele koktajlowych inspiracji i wariacji, które opierają się nie tylko na owocach, ale łączą w sobie owocowo-warzywny mix i... to jest pyszne!

Aby nie dostarczać organizmowi dużej ilości cukrów, które znajdują się w owocach, warto przełamywać je np. zielonymi warzywami. Do tego celu świetnie nadaje się sałata bogata w witaminy C, E, A, antyutleniacze i minerały: wapń, magnez, potas, żelazo lub szpinak, źródło witaminy C, żelaza, chlorofilu. Koktajle owocowo-warzywne dobrze jest rozcieńczyć wodą oraz dodatkowo wzbogacić o dobroczynne otręby owsiane, zawierające błonnik, witaminy z grupy B. Taka mieszanka z pewnością będzie też bardziej sycąca. Nie zapominajmy także o kropli oliwy extra vergine np. Gota verde, która pomaga wchłaniać się wartościom odżywczym zawartym w warzywach. W tym przypadku stanie się kropką nad i.

Regularne picie urozmaiconych koktajli wzmacnia odporność, uzupełnia niedobory witamin oraz korzystnie wpływa na samopoczucie. Znajdźmy więc czas na ich przyrządzenie i wprowadźmy do stałego jadłospisu zamiast niezdrowych przekąsek, a wyjdzie nam to tylko na zdrowie.

[Wiola]