Źródło: Flickr, Suzanne Schroeter, CC BY SA 2.0
Składniki:
-
ćwiartka arbuza
-
opakowanie sera feta
-
mała czerwona cebula
-
garść czarnych oliwek
-
listki mięty lub bazylii
-
opcjonalnie: listki pietruszki
-
syrop z agawy lub dressing z cytryny i miodu
Przygotowanie:
Wyczyścić arbuza z pestek i pokroić na dużą kostkę. Dołączyć pokrojony ser feta oraz cebulę. Dorzucić garść oliwek i posiekane listki mięty lub bazylii. Całość polać syropem z agawy lub rozrobionym sokiem cytryny z miodem. Sałatkę podawać schłodzoną i udekorowaną listkami bazylii lub mięty.
Smacznego!