Menu
Hiszpańska oliwa eSencial Picual Early Harvest 500ml
4.17
Opis
|
Kampania 2022/2023 (Early Harvest - wczesne zbiory) Hiszpańska oliwa extra vergine z pierwszego tłoczenia na zimno.Oliwa z linii Verde Temprano - Early Harvest z odmiany oliwek Picual. Odmiana Picual charakteryzuje się delikatnym smakiem pomidorów. Smak goryczy i wyrazistość, którą posiada w swojej strukturze zawdzięcza się tradycyjnie uprawianej na terenach górskich odmianie oliwki „Picual”.Oliwa ta ma konkretny i zdecydowany zapach, w którym odnaleźć można nuty karczocha oraz zielonego jabłka. Zdecydowana w smaku idealnie podkreśla dania, które są na niej przygotowywane. Oliwa z odmiany Picual zawiera dużą ilość kwasu oleinowego, przeciwutleniaczy oraz jest niezmienna w smaku. Oliwa ta posiada certyfikat jakości i pochodzenia – Denominację -DOP „Sierra de Cazorla”. Zastosowanie: na surowo / do gotowania jako wykończenie dań. Idealna do: sałat, warzyw, białych mięs, drobiu, gulaszy. Kwasowość: 0,12 % Opakowanie: butelka szklana 500 ml Data przydatności: 30.11.2024
|
