Hiszpańska oliwa eSencial Royal - łagodna 500 ml

Świeża oliwa zbiory 2023/2024!!! Bardzo łagodna.

Oliwa eSencial Royal z odmiany Royal to produkt z najwyższej półki, której smak i aromat zachwyci nawet najbardziej wyrafinowane podniebienie. Oliwa z odmiany Royal uprawiana jest w górach Sierra de Cazorla. Oliwki z tej odmiany to zaledwie 5% całości upraw regionu, dzięki czemu oliwa jest unikalna i ekskluzywna. Produkt z odmiany Royal (Królewska) to oliwa uzyskana w procesie pierwszego tłoczenia na zimno. Dodatkowym jej atutem jest fakt, że jest to oliwa niefiltrowana. Oliwa ta wyróżnia się świeżym i słodkim owocowym aromatem, delikatnym smakiem i zapachem intensywnie dojrzałych owoców, wśród których można wyróżnić nutę fig.

Oliwa Royal jest produktem wyjątkowo słodkim i delikatnym. Oliwa ta nie ma w sobie goryczki jak jej siostra z odmiany Picual. W momencie zbiorów owoce z odmiany Royal mają kolor czerwony. Owoce bezpośrednio z plantacji trafiają do olejarni, gdzie tłoczy się świeżą i słodką oliwę. Dzięki szybkiemu przetworzeniu owoców uzyskuje się produkt wysoki w antyutleniacze, o których świadczy charakterystyczne drapanie w gardle.

Ta odmiana oliwki jest jedyną „Royal” w świecie, która posiada certyfikat jakości i pochodzenia – denominację - DOP  „Sierra de Cazorla” (Chronioną Nazwę Pochodzenia).

Zastosowanie: na surowo / na ciepło

Idealna do: wykańczania delikatnych potraw: sałatek, surówek, zup, kremów, łagodnych marynat oraz do ciast i wszelkich wyrobów cukierniczych.

Kwasowość: 0,12%

Opakowanie: butelka szklana

Pojemność: 500 ml

Data ważności: 30.05.2025